Գարու մանր ձավարը ջրում լավ եփում են: Առանձին թասի մեջ մի քանի օր առաջ թթված խմորը խառնում են ջրի հետ, խյուս սարքում, հարում են, ապա ավելացնում եռացող ջրի և ձավարի վրա: Թողնում են, որ եփվի, վերջում համեմում  չոր մանրած դաղձով /անանուխ/: Ուտելիս խառնում են նաև սխտոր:

Կիսվիր այս նյութով ընկերներիդ հետ
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Comments are closed at this time.